【主料】(多人份) 比目鱼2条 【辅料】 植物油2汤匙 孜然粉1克 盐2克 花椒粉1克 家乐鸡粉2克 料酒1/2汤匙 胡椒粉1克 芝麻适量
步骤1
食材（这里使用的鳎米鱼其实是一种比目鱼。）
步骤2
鳎米鱼去皮洗净，
步骤3
碗内加入孜然粉，胡椒粉，花椒粉，家乐鸡粉，盐
步骤4
加入料酒拌匀
步骤5
均匀的刷在鱼两面，腌制15分钟
步骤6
烤盘刷油放上鱼，在鱼的表面刷一层油
步骤7
烤箱预热，上下管200度入中层，烤10分钟，在将辣椒粉，芝麻均匀撒在鱼上面，刷一层油。重入烤箱上下管200度入上层，烤10分钟即成，
