【主料】2人份 鸡腿1个 黄瓜3片 米饭100克 【辅料】 酱油1.5茶匙 盐1茶匙 白糖1茶匙 鸡精2茶匙 老抽1茶匙 水淀粉2茶匙
步骤1

将鸡腿肉去骨,锅中加入适量的油,下入鸡腿
步骤2

将鸡肉双面煎至金黄
步骤3

下入洋葱
步骤4

加入适量的水煮至鸡腿熟透
步骤5

直到汤汁几乎收干,加入水淀粉勾芡
步骤6

鸡腿切件
步骤7

准备一碗米饭
步骤8

将鸡腿肉盖在米饭上,摆上黄瓜片即可