【主料】2人份 马铃薯丁(脱水)200克 【辅料】 油 1/2茶匙 盐1/2茶匙 椒盐 适量
步骤1

洋芋去皮洗干净
步骤2

切成片放在冷水中洗去淀粉,再用冷水浸泡
步骤3

浸泡后捞出沥干水,再用布或厨房用纸将水擦干净
步骤4

用签子将洋芋片穿起
步骤5

在洋芋片上均匀涮上少许油
步骤6

将洋芋串放在烤炉上,通电烤
步骤7

均匀撒上盐
步骤8

再撒上椒盐
步骤9

适时将洋芋串翻面,再涂上油
步骤10

撒上盐、椒盐 将洋芋片烤熟即可享用