【主料】2人份 白萝卜半个 【辅料】 淀粉1小勺 盐1小勺 猪肉末适量 荠菜适量 料酒1小勺 白砂糖半小勺 鸡汁1小勺 枸杞子6棵 香油几滴
步骤1
萝卜清洗干净，切成小片
步骤2
用饼干模具扣外型，中间再扣个心形
步骤3
肉糜加点荠菜加料酒、盐、砂糖调味 用小勺舀一点馅料，填到中间的心形里
步骤4
这是做好的样子，上蒸笼水开后中小火蒸20分钟左右
步骤5
锅内加点水，加点鸡汁，倒入蒸出来的萝卜汁。如果萝卜汁水足够就不用加水
步骤6
加少许盐和香油调味，淋湿淀粉勾芡，把汁水淋在蒸好的萝卜上，放上枸杞装饰即可
