【主料】3人份 竹荪20克 南瓜半个 【辅料】 盐1小勺 鸡精半小勺 青菜 适量 虾滑100克
步骤1
小半个南瓜去皮，切小块，煮软，放料理机打成汁备用个，量太少不好操作
步骤2
竹荪用水泡软，处理干净，切中间一段，其他的留着炖汤
步骤3
买的现成的青虾虾滑，把虾滑装入裱花袋里，下面剪个口
步骤4
把虾滑挤到竹荪里，这是已经挤好的1个
步骤5
这些都是挤好的，因为竹荪有大小，所以出来的成品也是大小不一，最好选大小差不多的 取适量的南瓜汁加水放锅里煮
步骤6
加适量的盐调味，等汤煮开，放入竹荪虾滑
步骤7
再放点蔬菜煮开，加鸡精即可
