【主料】3人份 茭白345克 【辅料】 油3汤勺 老抽0.5汤勺 白糖0.5汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺
步骤1
食材：茭白
步骤2
将茭白剥壳清洗一下
步骤3
放在案板上切成滚刀块
步骤4
在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒
步骤5
接着，加适量的清水煮开
步骤6
然后，加0.5汤勺老抽
步骤7
加0.5汤勺白糖
步骤8
加0.5勺盐
步骤9
调味煮开
步骤10
最后，煮至汤汁快要收干时，加0.5勺味精
步骤11
炒匀，即可
