【主料】(多人份) 豆渣一杯 【辅料】 有一勺 盐一勺 紫甘蓝2片 剁椒一勺 牛肉末30克
步骤1

豆渣过滤
步骤2

葱切花备用
步骤3

加入紫甘蓝末
步骤4

再加入牛肉末,用筷子拌匀
步骤5

油锅烧热,把豆渣糊糊倒进去,不停地翻炒,炒至水分蒸发,豆渣比较干的时候
步骤6

放入葱花
步骤7

少许剁椒
步骤8

一起翻炒均匀即可装盘