【主料】1人份 鸡蛋1个 火腿肠1根 【辅料】 色拉油1勺
步骤1

准备一根火腿肠
步骤2

火腿肠先一切为二
步骤3

取半根再一切为二,但是其中一头不要切断
步骤4

用牙签固定成心型
步骤5

准备一个鸡蛋
步骤6

我的火腿肠太小了,一个鸡蛋放不下所以打散了。平底锅里放点色拉油,放入火腿圈后倒入蛋液
步骤7

用小火慢慢煎到蛋液凝固即可
步骤8

出锅装盘