【主料】3人份 鱿鱼240克 韭菜芽105克 韭菜65克 虾肉100克 面条(虾蓉面)345克 【辅料】 油4汤勺 料酒1汤勺 酱油1.5汤勺 盐1勺
步骤1

食材:鱿鱼(已洗净切开)、韭菜芽(已清洗切段)、韭菜(已清洗切段)、虾肉、面条(已焯水过凉)
步骤2

在锅中加入4汤勺油烧热,下入切好的鱿鱼,加1汤勺料酒
步骤3

翻炒一下
步骤4

接着,合入过凉好的面条,加1.5汤勺酱油
步骤5

翻炒翻炒
步骤6

然后,合入切好的韭菜芽、韭菜和虾肉翻炒翻炒
步骤7

最后,加1勺盐
步骤8

调味炒匀,即成