【主料】3人份 烤麸240克 尖椒135克 【辅料】 油3汤勺 生抽2汤勺 白糖1汤勺 盐1勺 味精0.5勺
步骤1
食材：烤麸、尖椒（已清洗撕开）
步骤2
将烤麸撕开
步骤3
随后，将撕好的烤麸下入清水锅中焯开，捞出
步骤4
在锅中加入3汤勺油烧热，下入撕好的尖椒翻炒翻炒
步骤5
接着，合入焯好的烤麸翻炒一下
步骤6
然后，加2汤勺生抽
步骤7
加1汤勺白糖
步骤8
加1勺盐
步骤9
加0.5勺味精
步骤10
调味炒匀，即成
