【主料】3人份 尖椒140克 乌贼(鲜)280克 【辅料】 葱白2克 油3汤勺 料酒1汤勺 生抽2汤勺 盐0.5勺 味精0.5勺
步骤1
食材：尖椒（已清洗切开）、乌贼（已洗净切开）、葱白
步骤2
将切好的乌贼下入沸水锅中焯开，捞出
步骤3
在锅中加入3汤勺油烧热，下入葱白爆香
步骤4
接着，下入切好的尖椒翻炒翻炒至断生
步骤5
然后，合入焯好的乌贼，加1汤勺料酒
步骤6
翻炒一下
步骤7
最后，加2汤勺生抽
步骤8
加0.5勺盐
步骤9
加0.5勺味精
步骤10
调味炒匀，即成
