【主料】3人份 鸭架1付 竹笋100克 黑木耳50克 西红柿1个 【辅料】 盐3克 胡椒粉2克 白醋5克 姜适量
步骤1
烤鸭鸭架一副
步骤2
已经处理好的新鲜的竹笋
步骤3
泡好的黑木耳和竹笋都取好
步骤4
锅里放水，放入姜片和胡椒粉
步骤5
水开后鸭架斩块放入，煮开后小火煮20分钟
步骤6
把竹笋和黑木耳下锅，放入盐
步骤7
放少量白醋进一步去腥，再煮10分钟左右
步骤8
再放一点西红就行了
步骤9
盛出来后放一点香葱
