【主料】 全麦粉80g 水45-50g 色拉油10g 白糖15-20g 黄油45g
步骤1
分别准备好所需要的材料，软化好黄油
步骤2
分别把水油皮和油酥的材料混合
步骤3
混合好 后，放置大约15分钟就可以了；（最好盖上保鲜膜）
步骤4
把水油皮和油酥分成12份放好
步骤5
把水油皮擀成圆片把油酥包裹进去，捏紧
步骤6
然后揉成团，擀开，在搓成长卷，在擀开，在搓成卷就可以了
步骤7
这是最后的样子
步骤8
然后把枣泥馅料包裹进去，封口
步骤9
然后擀薄一点点，就可以，不喜欢鼓的可以用刀片拉下口，我喜欢，所以就这样直接放烤盘了
步骤10
200°烤箱预热，15-20分钟就可以了！
步骤11
没有黄油可以用色拉油，其实最好的起酥的是猪油，但是太腻了，嘿嘿，感觉黄油正好，很香！
