【主料】 青豆100g 鸡蛋1个 黄瓜30g 蟹柳30g 【辅料】 芝麻油适量 香菜5g 食盐2g 鸡精2g 淀粉适量
步骤1

把蟹棒切成丁
步骤2

黄瓜切成片
步骤3

鸡蛋加入香油打散备用
步骤4

汤锅加入清水和豌豆
步骤5

大火烧开
步骤6

加入盐和水淀粉
步骤7

加入黄瓜片和蟹棒
步骤8

烧开后转小火,均匀的撒上打散的蛋液,加入鸡精和香菜即可