【主料】3人份 黄秋葵200克 腊肠2根 红椒1/3个 【辅料】 油1/2汤匙
步骤1

材料
步骤2

我先把腊肠放锅中蒸10分钟;除了炒菜的,其它的晾凉后放冰箱
步骤3

将腊肠切片
步骤4

秋葵放沸水中焯烫1分钟捞出
步骤5

秋葵斜切段;红椒切小片
步骤6

炒锅中加少量油(不加也可以),加入腊肠煸炒至变透明出油
步骤7

然后加入秋葵和红椒翻炒几下均匀就可以了,如果觉得不够味,按个人口味加盐哦