【主料】2人份 米饭一大碗 胡萝卜(红)半根 黄瓜半根 鸡蛋3个 火腿肠1根 香菇3朵 娃娃菜半颗 【辅料】 生抽2茶勺 老抽1茶勺 蚝油1茶勺 葱若干 油若干
步骤1
米饭放进大腕里，添加生抽老抽蚝油和2勺油，搅拌均匀，据说这比倒在锅里炒更均匀。忘记拍图了
步骤2
把冰箱里翻出来的食材都切丁，鸡蛋打撒 （图中没有娃娃菜，已经被我切好了）
步骤3
锅里倒油，鸡蛋炒碎 盛出来备用
步骤4
锅里倒油，下切丁的食材炒3分钟，然后加入米饭，翻炒 4分钟，再加鸡蛋，继续翻炒。差不多的时候就撒葱花，出锅。 没有放盐 是因为酱油蚝油都是咸的
