【主料】2人份 面粉适量 鸡蛋一个 小白菜一颗 香菜一棵 鱼腥草一颗 水萝卜菜一颗 香肠三个 淀粉适量 【辅料】 豆油适量 蒜蓉酱一勺 辣椒油一勺
步骤1
面粉，水，一个鸡蛋，淀粉，香菜，臭菜切末，放到一个碗里和成面糊。别和太稀了不成饼
步骤2
香肠一切两半倒油煎熟，小白菜，水萝卜菜切丝，香菜，臭菜切断备用
步骤3
平底不粘锅中倒入一勺面糊用煎饼耙子摊匀，凝固后翻面打入一个鸡蛋，用煎饼耙子摊匀，翻面煎一下鸡蛋
步骤4
刷上涮蒜蓉酱，辣椒油放上切好的菜香肠卷上在煎几秒就可以开吃了
