【主料】3人份 鸡蛋3个 纯牛奶600毫升 【辅料】 白糖40克
步骤1
鸡蛋和牛奶备好
步骤2
三个鸡蛋打入深碗中（碗要大点）。蒸锅内加水，小火将水烧开
步骤3
用打蛋器打散，打细腻一些
步骤4
加入白糖，再搅匀。打久一点哦
步骤5
另取一碗，备600ML牛奶（我这一个碗约200ML，倒了三碗）
步骤6
将牛奶倒入蛋液中。搅匀
步骤7
锅中水开，将生蛋液放入蒸锅中，加盖。如果没有盖，可以加保鲜膜哦。滚水炖10-12分钟。关火后取出放凉即可食用
