【主料】(多人份) 鸡翅中8只 蒜1头 沙茶酱2勺 蜂蜜1勺 烧烤酱1勺
步骤1
鸡翅中洗干净先用牙签扎眼
步骤2
再用利刀从中间划开，一边不要切断
步骤3
一头大蒜捣成蒜泥，连同鸡翅一起装入容器里
步骤4
加入一勺沙茶酱
步骤5
2勺生抽，适量盐抓匀盖上保鲜膜放冷藏腌制3小时以上
步骤6
一勺烧烤酱加一勺蜂蜜调匀
步骤7
烤盘铺锡纸，刷上一层油，竹签用开水烫过
步骤8
将鸡翅串好，摆在烤盘里腌料也涂抹在表面。在刷一层蜜汁
步骤9
烤箱提前预热，上下火190度中上层烤5—7分钟
步骤10
拿出来翻面，再刷一层蜜汁入烤箱烤5分钟
