【主料】1人份 绿豆芽80克 花生(炒)40克 【辅料】 调和油1/2碗 番茄酱3汤匙 生抽1/2汤匙 米粉皮8条 香菜3棵
步骤1
准备原料
步骤2
锅内倒入开水，大伙烧开倒入豆芽焯水捞起备用
步骤3
砂锅内倒入调和油，待油温有5成热倒入花生米炸熟捞出沥油，放入厨房纸巾内吸掉多余的油脂
步骤4
把粉皮切段，香菜洗净也切段倒入大碗内加入花生米和豆芽
步骤5
倒入生抽
步骤6
倒入番茄酱搅拌均匀就可以吃了
