【主料】4人份 牛排骨1条 白萝卜1个 【辅料】 细盐2小匙 胡椒粉适量 色拉油适量 酱油1茶匙
步骤1

备好牛排骨及萝卜
步骤2

将牛排骨用清水焯水一下
步骤3

砂锅里加入清水,将牛排骨下锅煮开,再转中火煲煮一个半小时
步骤4

煮好之后再将萝卜去皮改刀下锅同煮
步骤5

加入适量的细盐及胡椒粉提味
步骤6

汤煮好后,将牛排骨控汤出来,加适量的色拉油煎炒一下
步骤7

最后用酱油炒至牛排骨均挂味即可
步骤8

这样子一份鲜美有味的牛骨萝卜汤完成
步骤9

另外一份香咸的酱味牛排骨也出锅了