【主料】 肉丸150g 粉条200g 【辅料】 葱10g 姜3g 食盐6g 水1000ml 花生油10g
步骤1

杂菇洗净控水备用
步骤2

葱姜分别切末
步骤3

锅下油,加少许葱姜炝锅
步骤4

放入杂菇炒出香味
步骤5

加水,放入肉丸
步骤6

盖盖炖10分钟
步骤7

放入粉条,加入剩余的葱姜末,盐
步骤8

盖盖再炖15分钟出锅即可