【主料】1人份 白菜苔100克 木耳(水发)30克 鸡蛋2个 【辅料】 油30克 盐2克
步骤1

菜心,木耳洗净
步骤2

鸡蛋两个
步骤3

热锅下油
步骤4

倒入蛋液,摊成蛋饼
步骤5

两边都煎一下~
步骤6

然后加入适量水
步骤7

加入木耳,大火烧开
步骤8

木耳烧开后,倒入菜心,重新烧开
步骤9

烧开至菜心熟透后,加入盐调味即可