【主料】2人份 鸡蛋1个 阿胶枣3个 【辅料】 姜4克 红糖20克 桂皮1克
步骤1

·食材· 鸡蛋 1个、红枣 3个、姜 4g 红糖 20g、桂皮 1g、枸杞 3g
步骤2

将红枣去核、姜块切片
步骤3

冷水下红枣 、枸杞、桂皮,大火煮开
步骤4

水开后,转中火煮8分钟,加入姜片、红糖,中火再煮5分钟
步骤5

将糖水中的配料捞出