【主料】1人份 黑木耳20克 蒜苗4颗 五花肉80克 猪肉(肥)50克 【辅料】 剁辣椒半勺 大蒜2块 生抽1勺 盐少许 植物油少许
步骤1

蒜苗洗干净切成段,肉切片,蒜切碎备用
步骤2

木耳用温水泡半小时后洗干净,掰成小块备用
步骤3

热锅,放肥肉榨出油,放入五花肉翻炒片刻
步骤4

放入蒜苗翻炒半分钟
步骤5

放盐,生抽继续翻炒半分钟
步骤6

放木耳继续翻炒一分钟
步骤7

放剁辣椒翻炒半分钟,关火