【主料】3人份 东北酸菜2棵 猪肉五花肉300克 【辅料】 精盐5克 葱适量 姜末适量 味精适量 鸡精少许 水400毫升 酱油少许
步骤1
酸菜，肉葱姜切好
步骤2
我买的猪肉有一块特别肥，都是肥肉，我就在炒锅里把它耗一下油……再把葱姜放到里面煸炒，放盐。放酸菜炒一下
步骤3
砂锅放开水，将炒好的酸菜放到砂锅里，把肉放到里面……稍稍放一点酱油，这时候再把鸡精，味精都放里。小火慢炖，大概30分钟左右……
