【主料】3人份 手擀面2人份 白萝卜适量 大葱适量 黄瓜适量 芹菜适量 猪肉350克 黄豆芽适量 【辅料】 姜末适量 甜面酱、干黄酱1：2
步骤1
五花肉切成小丁待用
步骤2
将干黄酱用适量水稀释后，倒入甜面酱混合
步骤3
将喜欢吃的菜码切成丝（这里用到了黄瓜，萝卜，大葱，芹菜）
步骤4
黄豆和豆芽焯水
步骤5
手擀面入锅煮熟，然后放到凉开水里浸泡
步骤6
锅中倒入比平时多一些的油，倒入猪肉煸炒至变色，放入姜末
步骤7
倒入混合好的酱料，中小火煮10分钟
步骤8
收汁以后，将切好的葱白倒入，搅拌一下炸酱就大功告成
步骤9
在面上放上菜码，浇上炸酱即可
