【主料】3人份 槐花400克 面粉250克 【辅料】 小葱2棵 京包菜150克 大蒜3粒 盐3克
步骤1
把槐花择洗干净捞出来控一下水，让槐花呈松散湿润状态。撒上干面粉和少许的盐，用筷子拌均匀
步骤2
拌匀后把槐花放进笼屉里，用筷子拨散，然后上锅大火蒸5分钟左右。蒸好后取出蒸笼，用筷子把蒸槐花拨散
步骤3
京包菜洗干净切小块
步骤4
锅里倒油放葱花烹出香味
步骤5
入京包菜炒至变软
步骤6
入蒸槐花，大火快速翻炒几下。加盐调味
步骤7
成品出锅
步骤8
炒槐花口感油润香糯，可以当饭当菜食用
