【主料】 培根6条 胡萝卜50g 马铃薯丁(脱水)1/2个 青豆80g 玉米80g 【辅料】 淡奶油100ml 柠檬汁1大勺 冰糖10g 番茄酱2大勺 食盐适量 鸡精适量
步骤1
培根切小片，炒锅冷锅加培根，小火煎到培根焦香出油
步骤2
加入土豆及胡萝卜翻炒到表面微微发焦
步骤3
加入番茄酱及咖喱酱翻炒到香味飘出
步骤4
加1大碗开水后，加入豌豆、玉米、淡奶油、椰子酱、柠檬汁及冰糖，搅匀后大火烧开，小火烧至土豆软烂后加入盐及鸡精调味就可以出锅啦
步骤5
嘿嘿，俺的简易版扯面，剩饺子皮在冰箱里放一夜之后，稍微扯一下，很容易就变成宽宽的扯面啦
步骤6
下好扯面，浇一大勺泰式咖喱，吃他个挥汗如雨，HOHO
