【主料】2人份 明虾5只 【辅料】 马苏里拉芝士50克 柠檬1个 丘比沙拉酱40毫升 香菜4根 盐1茶匙 胡椒粉1茶匙
步骤1
主要材料备齐
步骤2
明虾去虾须虾枪，开背取虾线，撒上少许盐和胡椒粉备用
步骤3
在虾背中填入适量丘比沙拉酱（甜味）
步骤4
再在沙拉酱的基础上饱满的填上马苏里拉芝士碎
步骤5
将美的烤箱预热至180度，放入明虾，中层上下火烤8-10分钟
步骤6
烤至虾肉熟透、芝士表面呈金黄色微焦后取出，挤上柠檬汁搭配切碎的香菜就完成了
