【主料】3人份 五花肉800克 老抽150克 料酒100克 【辅料】 大料2个 花椒少许 葱姜少许 冰糖80克
步骤1
准备配料，五花肉切块
步骤2
五花肉入热水汆一下，用凉水洗干净
步骤3
捷赛锅洗干净，放入滤水后的五花肉，放入葱姜
步骤4
放入大料、花椒和冰糖
步骤5
放入料酒、老抽
步骤6
用量杯加入适量的水，水要多一点，基本没过肉，最后放食盐
步骤7
启动红烧肉功能，还有自动收汁功能，慢慢收汁即可，取出来享用吧
