【主料】 紫薯2个 花生仁(生)100克 面粉100克 【辅料】 白糖适量 酵母粉少量
步骤1
紫薯洗干净上锅蒸熟
步骤2
紫薯蒸好后压成泥
步骤3
紫薯泥加入白糖拌匀
步骤4
面粉加入酵母粉拌匀
步骤5
加入紫薯泥
步骤6
揉成面团醒30分钟左右
步骤7
花生入微波炉高火30分钟
步骤8
花生去皮用擀面杖擀碎，擀的越碎越好
步骤9
面团发到原来的两倍大
步骤10
用擀面杖擀薄，上面刷一层油
步骤11
洒上花生碎和少量的白糖
步骤12
叠起来
步骤13
再擀薄
步骤14
用叉子在上面叉洞
步骤15
切成小块
步骤16
铺在烤盘上
步骤17
放入预热好的烤箱中层上下火200度20分钟
