【主料】2人份 黄鳝1个 白皮蒜2头 辣椒3个 姜3片 八角1个 【辅料】 自制鸡精1汤匙 油少量 盐少量 酱油少量
步骤1
一条大黄鳝，看着蛮吓人的吧！
步骤2
洗好，切段
步骤3
切好
步骤4
倒油，放黄鳝翻炒，炒微黄
步骤5
炒好黄鳝，加作料，翻炒
步骤6
加酱油，盐，放水，烧开，加味精，即可
