【主料】 鲢鱼500 洋葱50 【辅料】 葱10克 姜30 红酒40克 生抽20 白糖10 鸡精10
步骤1

先用盐腌制
步骤2

腌制用清水洗净切成小段花刀用少许油煎至金黄即可
步骤3

加入适量红酒生抽醋洋葱大火煮开改小火慢炖
步骤4

收汁加入适量白糖鸡精即可