【主料】1人份 土豆2个 芝士片3片 照烧鸡腿1包 番茄罐头(整个)8粒 【辅料】 食盐1小勺 葱少许适量

土豆洗干净,用叉子在表面戳很多洞洞,以便散热。 这一步特别能释放压力,强烈建议不要省略

在土豆表面薄薄抹一层盐,用浸湿的厨房纸包起来。 没有厨房纸,用了餐巾纸也一样。 放进微波炉,用高火叮9~15分钟。 土豆大小不同,需要的时间也不同,以用叉子可以轻松戳进为准。

微波炉处理土豆的同时, 把照烧鸡腿-》番茄-》奶酪片-》葱花 依次切成 小丁-》小块-》小丝-》小末

这时土豆差不多熟了,取出来去皮,切1cm左右的小块。 注意,土豆内部很烫,要小心烫伤

将土豆,鸡腿肉,西红柿拌在一起,找一个可以放进微波炉的高逼格容器, 一层土豆肉一层芝士的铺满。 表面再随意铺一些芝士。 直到这一步是不是看起来还是有点丑有点可疑呢?

神奇的一步来了:放进微波炉转4~6分钟,至表面的芝士融化。 取出来,撒上葱花。就是这样的了。 完成