【主料】3人份 苦瓜1个 【辅料】 盐小半勺 调味鲜2克 浓醇高汤1支 香油5克 生抽5克 蒜瓣10克 红辣椒1个
步骤1

备苦瓜,蒜瓣,辣椒,浓醇高汤
步骤2

苦撤切片,辣椒和蒜瓣切碎
步骤3

放盐
步骤4

放上蒜米和辣椒
步骤5

淋上香油
步骤6

撒上调味鲜
步骤7

挤进浓醇高汤
步骤8

拌匀腌制半小时
步骤9

即成