【主料】4人份 梭子蟹5只 【辅料】 盐适量 生抽适量 耗油适量 料酒适量多点 葱段适量 姜数片 蒜6瓣 干辣椒6个
步骤1

梭子蟹买回来泡水里
步骤2

洗净处理好装蓝虑水
步骤3

葱,姜,蒜,干辣椒切好备用
步骤4

锅里倒油烧开
步骤5

加入葱姜蒜干辣椒煸出香味
步骤6

倒入梭子蟹翻炒
步骤7

翻炒会加入盐,料酒,耗油,生抽
步骤8

盖上锅盖闷会
步骤9

最后加入葱翻翻起锅
步骤10

完成