【主料】3人份 鸡蛋2个 低筋面粉150克 牛奶150克 白糖50克 泡打粉5克 红豆沙适量
步骤1
将鸡蛋打入到干净无水的盆里，加入糖粉里面搅拌均匀
步骤2
然后加入蜂蜜牛奶进去
步骤3
将面粉和泡打粉过筛，然后进行搅拌，把面粉充分搅拌到无颗粒
步骤4
搅拌好的面糊静置20分钟
步骤5
不粘锅小火加热，舀一勺拌好的鸡蛋面糊进去，自然让它形成一个圆。等下面煎好了，把它翻过来，略加热大概30秒，即可出锅
步骤6
上面涂抹豆沙，再盖上另一面，轻轻摁一下就做好了
步骤7
看看做好的铜锣烧
步骤8
尝一尝也很美味哦
