【主料】2人份 洋姜200克 【辅料】 食盐适量 白糖适量 辣椒油适量 白醋适量
步骤1

新鲜的洋姜洗净切片,用盐腌10分钟左右,倒掉多余的水分
步骤2

根据个人口味加入适量盐、糖、醋和辣椒油或辣椒酱,搅拌均匀后腌制10分钟即可