【主料】2人份 猪肉200克 木耳(水发)35克 面粉200克 鸡蛋1个 【辅料】 酱油2勺 盐2克 胡椒粉1克 白糖3克 剁椒酱2勺 葱1根 蒜3粒
步骤1
先把猪肉切碎；
步骤2
倒入切碎的木耳，拌均匀
步骤3
加入适量的胡椒粉、盐、白糖拌均匀
步骤4
加入适量的酱油搅拌均匀
步骤5
取出做好的饺子皮
步骤6
取饺子皮，中间放入适量的馅
步骤7
按自己喜欢的捏法，捏好
步骤8
锅里烧开水，加入饺子，煮开后，加入一大碗水，待再次煮开浮起就可
步骤9
碗里加入切好的蒜和葱
步骤10
加入适量的剁椒
步骤11
加入适量的酱油，拌均匀
步骤12
把拌好的酱油淋在饺子上，拌均匀即可（也可以用来点饺子吃）
