【主料】3人份 梨1个 【辅料】 冰糖适量
步骤1

材料准备好。刀具一套,梨一个。冰糖适量(未拍照。)
步骤2

此次削梨用到二种工具,一个去皮,一个去核
步骤3

用削皮刀将梨皮去掉
步骤4

整个去皮干净
步骤5

用水果刀将梨一分为二
步骤6

去掉梨核
步骤7

将梨切成自已想要的小块
步骤8

灶上放一砂锅,加适量的水,我加了约3.5碗的水。烧开,将梨加入
步骤9

梨加入后水烧开。转中小火,让锅中保持微沸状态
步骤10

煮至梨由白色变透明色后,加入冰糖。保持微沸状态(我这样锅中水没溢出来哦)
步骤11

待冰糖融化,尝下甜度后,加少量枸杞即关火
步骤12

吃的时候要有色、香味俱全,那就加点枸杞做点缀吧