【主料】2人份 花螺500g 姜3片 【辅料】 酱油2汤匙 芥末少许
步骤1

花螺买回来洗干净
步骤2

锅里烧开水,放3片姜
步骤3

放入花螺。改上盖子。煮10分钟左右
步骤4

然后开盖。就可以捞出来了
步骤5

花螺放碟子。另外那个小碗装酱油。挤上少许芥末一起吃。味道很鲜美