【主料】 广东腊肠2条 荷兰豆200克 【辅料】 胡萝卜50克 蒜蓉3瓣 盐4/1小匙 鸡粉4/1小匙
步骤1

广东腊肠切片,胡萝卜适量,荷兰豆摘好,蒜蓉适量
步骤2

起油锅将蒜蓉和胡萝卜先炒一下,因胡萝卜熟成比荷兰豆慢,所以胡萝卜要先炒
步骤3

加入荷兰豆,放少许盐和鸡粉,因腊肠本身带咸味,所以要控制好盐量
步骤4

将荷兰豆拨一边,放入腊肠,腊肠煎出油后,将所有材料拌匀
步骤5

最后成品来一张