【主料】4人份 甘薯(白心)3个 【辅料】 白糖50克 水400毫升 油1000克 细香葱3根
步骤1
把番薯洗净去皮，切块，晾干水分，葱洗净切末备用，准备白糖
步骤2
锅里下油加热
步骤3
放入番薯
步骤4
炸的时间大概5分钟
步骤5
番薯熟后，捞起放入盘子中
步骤6
把油倒起，锅里加水，然后再加入白糖，慢火加热
步骤7
糖水煮到起泡后加入葱花
步骤8
倒入番薯，翻炒一遍，熄火
步骤9
直至糖水凝结成小雪花时，这道小吃就算圆满完成了
