【主料】(多人份) 猪肉馅1000克 【辅料】 盐2勺
步骤1

选好前排做馅没酸味,放2勺盐,加点油,捞匀
步骤2

选好的鸡蛋加小量盐饺匀
步骤3

选热锅放油再放肉馅两面煎出油,再放点蒜米面上一起煎
步骤4

先把鸡蛋倒入肉馅面上,小火两面煎干为好
步骤5

起锅后的成品又香不油腻