【主料】3人份 鲜猪肉适量 干黑木耳适量 鲜胡萝卜适量 干秀珍菇适量 干香菇适量 姜两片 白粥3人份量 【辅料】 盐适量 芝麻油几滴 玉米淀粉适量 白胡椒粉适量 黑芝麻（点缀用可不放）适量
步骤1
干货菇类提前用清水泡发，大约需要半小时
步骤2
把瘦肉、姜、黑木耳、秀珍菇、香菇、胡萝卜切丝备用。然后把瘦肉、姜放入少许的盐、淀粉、几滴芝麻油现在腌制
步骤3
我是提前一晚用高压锅把白粥煮好的。把事先准备好的白粥倒进小铁锅煮开
步骤4
胡萝卜要充分煮熟才能更好吸收它的营养，所以先放胡萝卜
步骤5
胡萝卜煮开后依次放入杂菌丝、瘦肉丝、最后再放少许盐和胡椒粉调味即可关火
