【主料】3人份 豆腐1块 肉肠100克 【辅料】 油1汤匙 蚝油1汤匙 盐5克 葱适量
步骤1

主辅料:豆腐、肉肠
步骤2

把豆腐切小块
步骤3

把肉肠切粒
步骤4

热油,炒香葱花
步骤5

放入肉肠粒炒匀
步骤6

放入豆腐块
步骤7

加入适量蚝油
步骤8

翻勺炒匀
步骤9

加适量清水烧制1—2分钟
步骤10

加盐调味,旺火收汁。即可关火
步骤11

出锅装盘,即可上桌食用