【主料】1人份 米线80克 鸡蛋1个 【辅料】 香菇(干)10朵 青菜30克 精肉80克 排骨调味粉3克 盐2克
步骤1
小锅放油先把鸡蛋打入，慢慢煎至蛋液发白然后直接加入一碗水烧开
步骤2
水烧开放入事先泡好的香菇和瘦肉羹同上煮开
步骤3
最后加入细米线，等全部烧开后放入盐 排骨调味粉 最后加入青菜即可
步骤4
成品，
