【主料】 大米大半杯 玉米渣2把 【辅料】 腊肉适量 小白菜适量 香菇适量 胡萝卜半根 洋葱一个 蒜瓣4个
步骤1
胡萝卜刨皮后和小白菜，洋葱一起洗干净再泡会儿
步骤2
腊肉片从冰箱里拿出来解冻
步骤3
把冰箱里的一碗剩米饭和珍珠元子也拿出来
步骤4
煮饭的锅里放大半杯大米和2把玉米渣，淘洗干净
步骤5
洋葱切丝，蒜瓣切丝
步骤6
香菇提前泡发
步骤7
准备调料（蚝油，生抽，鸡精，盐，胡椒粉，水），搅拌均匀后待用
步骤8
把泡香菇的水倒进煮饭锅里，正常煮饭
步骤9
炒菜的这步忘了照，（锅烧热后给2片腊肉炒出油后再多给点油，先炒肉，再炒胡萝卜，再给洋葱，最后放小白菜一起炒，都炒软了就把步骤7里调好的汁倒进锅里，觉得有点干加了点水，炒好后盛出来）
步骤10
等到饭焖到沸腾的时候
步骤11
把那碗剩米饭和腊肉，珍珠元子倒进电饭锅里
步骤12
等饭快煮好了，最后把炒好的菜全都倒进电饭锅里直至煮饭完成
步骤13
把饭菜搅拌一下，白菜焖时间长了都变黄了，米饭水也给多了点，不过我个人还是蛮喜欢吃的
