【主料】4人份 猪蹄半只 鸡蛋5个 【辅料】 生姜适量 致美斋甜醋醋500毫升
步骤1

猪脚洗净去毛,飞水沥干备用
步骤2

生姜(老姜更好),可去皮,也可以不去
步骤3

鸡蛋煮熟剥壳,可以用牙签在鸡蛋上扎点洞洞,方便入味
步骤4

生姜,猪脚,鸡蛋放煲里,加上醋开火就可以了。家里没砂锅,就用电饭煲来煲.味道也不错哦